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富良野にあるフラノバーガーの 「フラノバーガープレート」食べてみた

2017/08/24

広告漫画家似顔絵師さや☆えんどうです。

北海道旅行で富良野に行き、
食べログなどで人気No1と書かれている、
「フラノバーガー」を食べてきました。

一歳七か月のしおこちゃんと、旦那と一緒です。

 

フラノバーガーとは?

 

その名の通り、場所は北海道の富良野にあります。

フラノバーガー 公式サイト

営業期間:4月末~10月末くらいの間。

元々牧場をしていて、
そこで作られたソーセージなどを使って
期間限定でお店を開いているようです。

 

フラノバーガー入ってみると…

フラノバーガーは郊外にあり、駐車場を備えています。

周りに観光施設などはありません。

しかも、訪れた日は雨が降っていました。

その条件でも、満員でないですが、
ポツポツとお客さんが入っていました。

フラノバーガー店内、窓の外は広々

店内の雰囲気。

目の前は広大トウモロコシ畑。
晴れていたら、さぞかし景色もいいことでしょう。

 

フラノバーガープレート

メニューの方はこんな感じ

フラノバーガーメニュー

メニュー自体はそんなに多くないです。

むしろ得意のバーガーに集中してる感が…。

なので、旦那もえんどうも、
その集中しているバーガーを頼みました。

ふらのバーガープレート 1,150円

フラノバーガープレート写真

うーん「高級なバーガー」って
こんな大きくて美味しそうな感じなんですね。

しおこも興味津々

「わー!なんか高さがすごい!」

(ちなみに、娘はバーガーは食べられなさそうなので、
辛くないドライカレーを頼みました。)

 

フラノバーガーお味の感想

バーガーではないんですが、ジャガイモが美味しい。
さすが北海道です。

今まで経験したことが無いほど甘みがあります。

一歳7か月のしおこも、ジャガイモをパクパク食べました。

 

バーガーに挟まれたレタスがシャキシャキで新鮮でおいしい!
トマトも酸っぱくなくて、北海道のいい素材が活かされていました。

しおこの頼んだドライカレーについているソーセージも、
かなり大きいサイズで外の皮は弾力があり、
中のお肉も、手作り感あるランダムさをかもしだす粗挽き。

しおこがまだ食べられないのが残念でした。
(えんどうと旦那が美味しくいただきました。)

 

ここまで来て、全然バーガーのお肉について語っていないのですが、
お肉は意外と主張が強くない、優しく他の味を支える印象でした。

お肉とパンも、お互いを邪魔しない、自然な味です。

 

まとめ

北海道にあるだけあって、どの素材も素晴らしすぎる。

 

その他

雑誌などのコーナーに

漫画「TODAY'S BURBER」

ハンバーガーの漫画が置いてありました。
こういうグルメ漫画もあるんですね…知りませんでした。

 

本日のバーガー 1巻 (芳文社コミックス)

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